お知らせ一覧
- 2011,12,31
- 【大晦日】年越しそば
- 2011,12,28
- 11月の外食産業の売上は前年同月比でプラス1.0％
- 2011,12,27
- スリーエフ 「年越し天ぷらそば」と「年明けうどん」発売
- 2011,12,26
- 2011年 年越しそばの仕込み 本格化
- 2011,12,25
- 【旬の食材】 １月の旬の食材を掲載
- 2011,12,24
- てんや 「年越し天ぷら」 予約受付開始
- 2011,12,23
- 平成24年 年明けうどん 2012
- 2011,12,22
- 2011年12月22日は冬至そば
- 2011,12,19
- 【ちょっと気になるお店】 円 Yen
- 2011,12,17
- 第５４回わんこそば全日本大会 来年2月11日 開催
- 2011,12,16
- 小諸そば「年越しそば」予約受付開始
- 2011,12,15
- 「年越し招福そば」寒川神社で
- 2011,12,14
- 【丸亀製麺】中国への店舗進出 本格化
- 2011,12,13
- 濃い味、濃厚な味付けが今冬は人気
- 2011,12,12
- お持ち帰り用「年越しそば」今年は好調な出だし
- 2011,12,11
- 【討ち入り蕎麦】12月14日
- 2011,12,10
- エースコックから「ＴＫＢそば」発売
- 2011,12,09
- 「日清のどん兵衛 年明けうどん」発売 12月19日
- 2011,12,07
- 「ローソン」が「年越しそば」「年明けうどん」発売
- 2011,12,06
- 北東製粉（株）から山形県産「でわかおり」発売
- 2011,12,05
- うどんEXPO 経済効果約7億円
- 2011,12,02
- 宮本製粉 北海道 摩周産「キタワセ」「キタノマシュウ」発売開始
- 2011,12,01
- 「そば天国 鹿沼そば味比べ！」 12月3.4日 鹿沼市
- 2011,11,30
- 12月10日 「食べていがんしょ！～会津のそばを食べてって～」
- 2011,11,29
- 「ミシュランガイド東京・横浜・湘南2012」そば部門
- 2011,11,28
- 10月の外食産業の売上は前年同月比でプラス０．５％
- 2011,11,27
- 本みりんの日 11月30日
- 2011,11,26
- 菊盛 純米吟醸しぼりたて 発売開始
- 2011,11,25
- 第１回開運小山うどんまつり 11月26、27日
- 2011,11,25
- 榛名神社社家町 「新そば祭り2011」１１月２６．２７日
- 2011,11,25
- 【旬の食材】 １２月の旬の食材を掲載
- 2011,11,24
- 千葉在来そば祭り 11月27日 千葉県緑区
- 2011,11,22
- 越前おおの新そばまつり２０１１開催 １１月２３日
- 2011,11,22
- 第３回 駿府そば祭り 11月26.27日
- 2011,11,21
- 第11回 塩川新そば祭り 11月23日
- 2011,11,19
- 三協包装(株) より 年越しそば用 持ち帰り用折箱
- 2011,11,18
- 北東製粉 青森県「階上早生」発売
- 2011,11,17
- 11月19日 第12回そばの里丸岡 新そばまつり
- 2011,11,16
- 11月18日～27日 出流新そばまつり 栃木県
- 2011,11,15
- 「全日本わんこそば選手権」岩手・盛岡 １１月２０日
- 2011,11,14
- 小林一茶１８５回忌全国俳句大会・新そば会 １９日
- 2011,11,13
- 2011日光そばまつり １１月１８日～２１日
- 2011,11,13
- 「そば・うどん店繁盛BOOK 第12集」旭屋出版 発売
- 2011,11,12
- 東京 土山人 スタッフ募集 そば職人、調理
- 2011,11,11
- 「そば猪口アート展」開催 長野県安曇野
- 2011,11,10
- 昆布の日 2011年11月15日
- 2011,11,09
- 全国蕎麦祭りスケジュール 2011年11月12、13日
- 2011,11,08
- 丸亀製麺 「かけうどんフェア」11月8日から
- 2011,11,07
- 11月11日は「めんの日」
- 2011,11,06
- 常陸秋そばフェスティバル2011 11月12日～13日
- 2011,11,03
- 横浜元町一茶庵でそば打ち職人・見習い募集 神奈川
- 2011,11,02
- 11月6日 福岡県広川町 逆瀬ゴットン館の新そば祭り
- 2011,11,01
- 並木藪蕎麦 営業再開
- 2011,10,30
- 柴田書店「そば・うどん 41号」発売
- 2011,10,30
- 山形県 新庄そば祭り 11月6日
- 2011,10,29
- ２０１１年９月度の外食産業の売上 マイナス０．８％
- 2011,10,28
- 天然自然薯 今秋初物入荷 とろろ庵
- 2011,10,27
- ２０１１年 神在月出雲そばまつり 島根県 10月29・30日
- 2011,10,27
- 福井県 第20回そばまつりinみやま 10月30日
- 2011,10,26
- 10月下旬から11月上旬 信州のそば祭り
- 2011,10,26
- 第7回足利そば祭り 10月29日30日
- 2011,10,25
- 【旬の食材】 １１月の旬の食材を掲載
- 2011,10,25
- うどんやそばにのせたい好きな天ぷらランキング
- 2011,10,24
- ミシュランガイドブック関西版 2012 そば店
- 2011,10,24
- うどんファンタジスタ２０１１ 10月25日～30日
- 2011,10,24
- 「そばの器」益子 陶器市 11月3日～7日
- 2011,10,23
- きしめんの日 10月26日
- 2011,10,22
- 「八ヶ岳新そば祭り」 10月29日から 八ケ岳観光圏整備推進協議会
- 2011,10,21
- はなまるうどん 「ぶっかけ半額キャンペーン」10月28日より
- 2011,10,20
- 山形 大石田町「新そばまつり」10月22・23日
- 2011,10,19
- 第21回磐梯新そばまつり 福島県 磐梯町
- 2011,10,18
- 10月22日 第10回南郷新そばまつり
- 2011,10,17
- 恵比寿講そば 10月20日
- 2011,10,16
- ファミリーマートで「おでんそば」 10月18日発売
- 2011,10,14
- 第２８回山都新そばまつり 10月15・16日
- 2011,10,14
- 10月16日 長野県 伊那 「行者そばまつり」
- 2011,10,13
- 「繁盛そばうどん店麺ビジネス成功セミナー」招待券 2名様
- 2011,10,12
- 千葉県 東金そば祭り 10月15日
- 2011,10,12
- 十割そば「生粉打ち名人」が、飲食店に人気
- 2011,10,11
- 【ちょっと気になるお店】 やぶ忠 八千代店
- 2011,10,11
- 栃木県小山で「うどんスタンプラリー」
- 2011,10,07
- 青柳漆器より 【のぼり】のご提案
- 2011,10,06
- 第6回佐野そばまつり 栃木 10月8日9日
- 2011,10,05
- 並木藪蕎麦でそば職人募集 男性見習い・従業員募集
- 2011,10,04
- Noodle WORLD 2011（ヌードルワールド2011）入場券 20名様追加
- 2011,10,03
- 鹿追そばまつり 10月8日9日
- 2011,10,02
- 第8回信州・松本そば祭り 10月8日～10日
- 2011,10,01
- 10月8日は「そばの日」東京都麺類生活衛生同業組合
- 2011,09,30
- 「さぬきの夢2009」作付面積 5年で20倍に
- 2011,09,29
- 「男の隠れ家」2011年11月号 「そばの店」2011
- 2011,09,28
- 10月1日は「日本酒の日」
- 2011,09,27
- 10月1日は「醤油の日」
- 2011,09,26
- 栃木県鹿沼市 そばを巡るスタンプラリー開催
- 2011,09,25
- 9月30日 恒例 大盤振舞いそば 長野県戸隠
- 2011,09,24
- 第29回開田高原そば祭り 10月2日 開催
- 2011,09,22
- 麺－1グランプリin館林 2011年9月25日 開催に
- 2011,09,21
- 並木藪蕎麦 再開 11月1日に
- 2011,09,20
- 9月25日 第10回しんとく新そば祭り
- 2011,09,19
- 9月なのに？？【年越しそば特集】
- 2011,09,18
- 噂の東京グルメ ~ 美味しい立食いそば屋編 発売】
- 2011,09,17
- 天丼 「てんや」 で 「松茸そば」 など 販売中
- 2011,09,16
- 第6回「繁盛そばうどん店麺ビジネス成功セミナー」開催
- 2011,09,16
- Noodle WORLD 201（ヌードルワールド2011）招待券 限定30名様 久津間製粉
- 2011,09,15
- 彼岸そば（2011年9月20日～26日）
- 2011,09,14
- 牛丼「吉野家」と「はなまるうどん」共同路面店
- 2011,09,13
- 【蕎麦粉】黒子商事から23年産北海道新そば 発売
- 2011,09,11
- 「そば・うどん41号」広告掲載 締め切り 間近！！
- 2011,09,10
- 木内酒造より「敬老の日」ギフト発売
- 2011,09,09
- 家族亭に対して実施した株式公開買い付け（ＴＯＢ）が成立
- 2011,09,08
- 9月17、18日 たきかわ新そばまつり 北海道
- 2011,09,07
- 「全国まるごとうどんＥＸＰＯｉｎ秋田・湯沢」 9月30日～10月2日
- 2011,09,06
- 9月11日 そばの花ウォーク２０１１ｉｎ雄国 福島
- 2011,09,05
- 9月10日 そばの花まつり 山形県村山市
- 2011,09,03
- 北東製粉（株）より 2011年産 北海道産新そば 発売開始
- 2011,09,03
- 【ピュア茨城純米酒「秋あがり」発売開始】 木内酒造
- 2011,09,02
- 丸亀製麺 500店舗達成 外食業界最速
- 2011,09,02
- 平成23年産 北海道新そば 発売開始 宮本製粉
- 2011,09,01
- 福井県・武生でそばの食べ歩きスタンプラリー
- 2011,09,01
- フジオフードが米国で「うどん専門店」のFC展開 基本合意
- 2011,08,31
- 丸亀製麺 テイクアウト併設の実験店
- 2011,08,31
- ダッタンそば焼酎が人気 「イナサワ商店」
- 2011,08,30
- 家族亭 国内でそばとうどんの宅配事業に進出
- 2011,08,29
- 世界最長761メートルの「うどん」
- 2011,08,28
- 第1回 全国ご当地うどんサミット2011in滋賀 出展うどん決定
- 2011,08,26
- セブン-イレブンで早くも「鍋焼きうどん」発売開始
- 2011,08,25
- ７月外食売上高、震災以降、初の前年超え
- 2011,08,24
- 輸入小麦価格 10月平均2％の値上げ 10月1日から
- 2011,08,23
- 「金箔で飾ったそば猪口作り」長野の美術館で参加者募集中
- 2011,08,22
- 第18回 幌加内そば祭り 9月3日～4日
- 2011,08,21
- 8月27日28日 弟子屈町「新そば祭り」
- 2011,08,21
- 第8回 しもかわうどん祭り 8月27日28日
- 2011,08,20
- 福島の農作物 風評被害を避けるため 農林水産物モニタリング情報
- 2011,08,19
- 韓国で日本酒の販売が拡大 5年で6倍に
- 2011,08,18
- 栃木名物 乳茸の収穫シーズン
- 2011,08,17
- 鰹節の丸真 【冷やかけ】の汁つくり 相談
- 2011,08,16
- 北海道で蕎麦の刈り取り始まる。
- 2011,08,15
- 京都でうどんミュージアムが開館 2011年年末
- 2011,08,14
- 8月16日は大文字蕎麦
- 2011,08,13
- ひばりが丘 「たなか」 で男性従業員 募集
- 2011,08,12
- 家族亭にTOB （株式公開買い付け）
- 2011,08,12
- ダンチュウ9月号で 「冷やかけ」 特集
- 2011,08,11
- 木内酒造が吉兆とコラボレーション
- 2011,08,10
- 【そば屋の求人】 東京両国 江戸蕎麦 ほそ川でお弟子さんの枠
- 2011,08,09
- サークルＫサンクスで 「小松うどん」 販売
- 2011,08,08
- がんばろうニッポン！ 「年明けうどんレシピコンテスト」 実施
- 2011,08,06
- 北東製粉(株) 豊後高田産「春播き夏新そば」 限定発売
- 2011,08,05
- 地産地消の小麦うどんが人気 上里下りSA
- 2011,08,03
- 香川県の酒に合う、讃岐うどんを使った新しい料理の募集
- 2011,08,02
- 浅草橋 あさだ で 蕎麦打ちスタッフ・見習い募集
- 2011,08,01
- 【ちょっと気になるお店】 天然氷のかき氷 世田谷 桜新町 五大
- 2011,07,31
- 【蕎麦粉】 久津間製粉㈱ アグリフードEXPO 出展
- 2011,07,29
- 青柳漆器 夏のそば猪口 好評発売中
- 2011,07,28
- 丸勝かつおぶし㈱ 【冷やかけ】の汁づくり 相談
- 2011,07,27
- しゅわしゅわ木内梅酒 発売開始
- 2011,07,26
- 【そば・うどん散歩】 「江戸蕎麦 ほそ川」 を掲載しました。
- 2011,07,26
- 自然薯豆腐 「全国5つ星の絶品お取り寄せ」に
- 2011,07,25
- 【旬の食材】 ８月の旬の食材を掲載
- 2011,07,23
- 「ぼくらはそばを打つ」大阪市・港区
- 2011,07,22
- うどんの「ウエスト」 「うどん居酒屋」を強化
- 2011,07,21
- 油代のコスト削減にも有効 天かす1ｋｇから355ｇの油回収 ＯＣＭ
- 2011,07,20
- 「讃岐うどん」商標 中国、異議申し立て認める
- 2011,07,19
- 7月20日は土用蕎麦
- 2011,07,16
- 世田谷 桜新町【そば五大】でそば打ち職人・調理師を募集
- 2011,07,15
- 牛丼・吉野家のそば業態「そば処 吉野家」５１店舗目オープン
- 2011,07,15
- 「辛みそば」で町おこしを 福井坂井市
- 2011,07,14
- 「麻布永坂 更科本店」で男性正社員 募集
- 2011,07,13
- 北陸三県限定でローソンが「越前おろし蕎麦」
- 2011,07,12
- 各地で春播き「新そば」提供始まる。
- 2011,07,11
- 鰹節の丸勝かつおぶし(株) ＨＰリニューアル
- 2011,07,09
- はなまるうどんでも 「冷かけうどん」 発売
- 2011,07,08
- 有田 藤正より季節の蕎麦猪口
- 2011,07,07
- 「暑中寒晒し蕎麦サミット」開催
- 2011,07,06
- 全国ご当地うどんサミットｉｎ滋賀 2011開催決定
- 2011,07,04
- 各地で【寒晒しそば】提供開始｣
- 2011,07,03
- ７月７日は｢そうめんの日｣
- 2011,07,01
- ｢木内酒造 夏のギフト｣好評発売中 涼しげな夏を演出
- 2011,06,30
- 丸亀製麺で「夏の冷やかけフェア」
- 2011,06,29
- 本陣房グループでスタッフ募集で スタッフ募集】
- 2011,06,28
- イナサワ商店から天然【麺の添加剤】
- 2011,06,28
- 7月2日は「うどんの日」
- 2011,06,25
- 「冷かけ」 の器 青柳漆器
- 2011,06,24
- 兵庫 夙川 馳走侘助で スタッフ募集
- 2011,06,24
- 鳴門うどんを「徳島名物」として 徳島
- 2011,06,21
- 近代食堂 7月号 【特集】 ひんやり、おいしい。
- 2011,06,20
- 第１０回鴨方町手延べ麺まつり 岡山県
- 2011,06,19
- 北海道「麺サミット」開催
- 2011,06,18
- 自然薯豆腐の 「とろろ庵」 名古屋松坂屋で
- 2011,06,17
- 【おそば屋さん】 スタッフ募集のお手伝いをしております
- 2011,06,14
- 「そば」 オーナー会員 募集
- 2011,06,13
- オーストラリア産新そば 発売開始 青木ソバ粉
- 2011,06,12
- 香川県 善通寺で「うどん法要」
- 2011,06,11
- 海老名の繁盛そば店「国分寺そば」男性従業員 募集
- 2011,06,10
- 大分県、豊後高田市で「春そば」解禁
- 2011,06,08
- 関西居酒屋産業展 無料招待券 20名様 関西うどん・そば産業展同時開催
- 2011,06,07
- 平成22年の「そば･うどん店」市場規模0.7％増
- 2011,06,06
- 5日 福井で素人そば打ち段位認定会
- 2011,06,05
- 第 5 回 信州・蓼科高原 献上寒晒しそば祭 7月1日～31日
- 2011,06,02
- 「手打ち蕎麦 石はら」でスタッフ募集
- 2011,06,01
- 丸亀製麺 今年度も100店ペースの出店目指す。
- 2011,05,31
- 安曇野 わさびを使った地元活性 ＮＨＫ「おひさま」機に
- 2011,05,29
- ファベックス無料招待券 20名様限定 ＯＣＭ様
- 2011,05,28
- オイル・カットダウン・マシーン ＯＣＭ様 新規掲載
- 2011,05,27
- 1週間そばダイエットってご存知？？
- 2011,05,26
- 【旬の食材】 ６月の旬の食材を掲載
- 2011,05,25
- 第4回 関西そば・うどん産業展 6月14・15・16日
- 2011,05,24
- 「ぐんまのうどんガイドブック」好評発売中！
- 2011,05,23
- 「そば・うどん店特集」 旭屋出版 近代食堂 6月号
- 2011,05,21
- 【そば・うどん業界.com】 メルマガ配信 開始。
- 2011,05,19
- 欧州で小麦生産 数十年ぶりの作況悪化の可能性
- 2011,05,16
- 宮本製粉㈱ 「どんびゃくしょう吉田」 福井産 発売
- 2011,05,15
- イナサワ商店 【蕎遊 そばの実流し】新発売
- 2011,05,14
- 福井 今庄そば祭り開催 22日
- 2011,05,11
- 海外展開加速するセルフうどん業界
- 2011,05,09
- ｢菊盛｣木内酒蔵 日本橋三越本店にて試飲会を開催
- 2011,05,08
- 自然薯豆腐 とろろ庵様 新規掲載
- 2011,05,05
- 「竹やぶ」阿部孝雄のそば打ち プレジデント社 ＤＶＤ発売
- 2011,05,04
- ５月１４日.１５日 栃木県 八溝そば祭り
- 2011,05,03
- 5月3日 神埼そうめん祭り 開催
- 2011,05,02
- 第９回豊後高田市でそば祭 開催
- 2011,05,02
- 深大寺で復興支援そば
- 2011,05,01
- 5月5日 【端午そば】
- 2011,04,29
- 第2回せんだん山蕎麦まつり
- 2011,04,28
- 「本場さぬきうどん」のロゴマークの商標登録 認可
- 2011,04,25
- 【旬の食材】 旬の食材ページを更新しました。
- 2011,04,24
- 200年以上続くそば祭り 鹿児島伊佐市 4月18日
- 2011,04,22
- 日清製粉 小麦粉価格値上げ発表
- 2011,04,18
- 東京都麺業連合協同組合 被災地支援 20・21日
- 2011,04,17
- 「丸亀製麺」 今度は中国・上海に年内出店
- 2011,04,15
- 【そば・うどん散歩】 「江戸蕎麦手打處 あさだ」 さんを掲載しました！
- 2011,04,13
- 「がんばろう日本！東日本大震災チャリティー皿そば振る舞い」
- 2011,04,08
- 『純米吟醸新酒 春待月』好評発売中！ 木内酒造
- 2011,04,05
- NHK 「おひさま」 高視聴率スタート そば屋を営むヒロイン陽子。
- 2011,04,05
- 当地グルメ「豊川いなりうどん」公式HP 完成
- 2011,04,04
- 宮城県麺類組合 岩沼市で うどん 300食を提供 4月3日
- 2011,04,02
- 南信州・飯田『桜』そば食彩まつり
- 2011,04,01
- 「丸亀製麺」 初の海外進出 ハワイ店がオープン
- 2011,03,31
- 津軽の蕎麦屋が舞台。 津軽百年食堂 2011年4月2日 公開
- 2011,03,30
- 群馬県 倉渕地域 「おきりこみ」でまちおこしを
- 2011,03,28
- 香川県 被災地に讃岐うどん1万食支援
- 2011,03,25
- 【旬の食材】 旬の食材のページを更新しました
- 2011,03,25
- 島根県 そばの新品種「出雲の舞」開発
- 2011,03,22
- 「月刊食堂2011年4月号」 《特集》 そば・うどんビジネス新潮流
- 2011,03,19
- 被災地 地元企業の地域貢献 茨城 木内酒造
- 2011,03,17
- 彼岸そば （2011年3月18日～24日）
- 2011,03,12
- 東北地方太平洋沖地震の被災者様にお見舞い申し上げます。
- 2011,03,10
- 『菊盛 純米酒』が“ワイングラスでおいしい”日本酒アワード2011で金賞を受賞
- 2011,03,08
- 福井県福井市山室町産 ぬき実新発売！ 宮本製粉(株)
- 2011,03,07
- 石川 輪島 第２１回能登門前そばの市
- 2011,03,06
- チェーン展開の山田うどんでも 最大150円の値下げ実施
- 2011,03,04
- 全国蕎麦製粉協同組合 新理事長に黒子恭伸氏
- 2011,03,03
- 石森製粉 最上早生 お試し価格販売 好評につき販売期間延長
- 2011,03,01
- ３月３日、４日 桃の節句 「雛そば」
- 2011,02,26
- 讃岐うどん店など手軽な日本の味がＮＹでも人気！！
- 2011,02,25
- 【旬の食材】 旬の食材のページを更新しました
- 2011,02,23
- 日本酒の輸出量 過去最高
- 2011,02,21
- 「出石皿そば」 地域団体商標権
- 2011,02,18
- 麺ビジネスの総合プロデューサー ＦＵＪＩＸ 国際ホテルレストランショー2011
- 2011,02,17
- 業務用そばの食材商社 イナサワ商店 フーデックス招待券
- 2011,02,15
- 石森製粉 山形県大蔵村最上早生 お試し価格にて販売中
- 2011,02,13
- 170年前のそば？古民家の屋根裏で・・
- 2011,02,12
- 三輪そうめん 今年は安値で品質は上
- 2011,02,11
- スペイン・バテット村でそばまつり 日本からも参加交流
- 2011,02,10
- 檜枝岐の伝統食堪能を 裁ちそばやイワナ
- 2011,02,09
- 奈良県産の蕎麦 奈良の名店「玄」で試食会
- 2011,02,09
- インドに家族亭１号店、６月にも開店
- 2011,02,08
- 「冬の手打うどん食べ歩きキャンペーン」 を実施
- 2011,02,07
- 第３回足利で蕎麦を語るフォーラム
- 2011,02,06
- 富山「南砺利賀そば祭り」
- 2011,02,06
- 喜多方冬まつり そばフェスタ2011（福島県喜多方市）開催
- 2011,02,05
- 富士吉田市のうどん屋マップが累計100万部超え
- 2011,02,04
- 流氷を見ながら手打ちそば！ 「北海道紋別」
- 2011,02,03
- 沖縄で日本そばに舌鼓！！ 沖縄 大宜味産「そば」
- 2011,02,03
- 「うどんに合う酒を考える会（仮称）」が会の愛称を募集
- 2011,02,01
- 2月3日は 「節分そば」！！
- 2011,02,01
- ゆで太郎が祝100店舗達成記念キャンペーン開始
- 2011,02,01
- 第6回 門前そば屋のそば喰いねぇ 長野・善光寺
- 2011,01,28
- 寒晒しそば提供・限定1万食（栃木県出流山）
- 2011,01,26
- 茨城県常陸太田市で「すいふ蕎麦まつり」開催
- 2011,01,25
- 【旬の食材】 旬の食材のページを更新しました
- 2011,01,20
- 栃木県、出流山 第３回「寒晒しそば祭り」を開催
- 2011,01,18
- 吉田のうどんスタンプラリー開催中 静岡県・富士吉田市
- 2011,01,15
- 「第9回高尾山の冬そばキャンペーン」
- 2011,01,06
- 「そば」 名人 宮下裕史著 ― 極みの２５店。味・技・哲学に迫る ―
- 2011,01,06
- 日本酒が海外で人気！昨年輸出は過去最高！！
- 2011,01,03
- 年明けうどん特集
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