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第18回 幌加内そば祭り 9月3日~4日

日本最大のそば生産地である北海道幌加内町屈指の秋の食祭。今年で18回目を迎える。
道内だけでなく日本全国よりプロ・アマを問わず13店の蕎麦の匠が集結し、国産蕎麦の安心・安全をテーマにご当地蕎麦の美味しさを伝える 幌加内そばはもちろん、全国各地の蕎麦の味を堪能することができます。

原料は国産限定で、蕎麦の代金はお店により異なるが500~600円程度。
その他素人そば打ち三段位認定会や名人戦なども開催される。

蕎麦食べ歩き広場、ステージショー、蕎麦打ち講習会、蕎麦打ち段位認定大会などたくさんのイベントで皆さまをお待ちしています。
また幌加内新そば祭りでは、そば打ち関連商品の販売ブースや各種飲食売店も約90店舗出店しています。去年は2日間で約4万人が来場しました。

そばを食べるだけでなく、ぜひ自分でそばを打ってみたい! と思っている方には、「そば打ち講習会」1日4回実施(参加料 ¥2000前後)に参加するのもオススメです。

会場は幌加内役場周辺
お問い合わせ先 
TEL 0165-35-2021 (幌加内町そば祭り実行委員会事務局(JAきたそらち幌加内支所内))


そばの作付面積・生産量 日本一 幌加内町
 ・1970年より蕎麦の栽培を始め、昼夜の寒暖差など気候にも恵まれ、生産者の栽培技術の向上にも努め1980年に作付面積日本一となり、現在では作付面積、生産量ともに日本一のそば生産地となっています。

詳細は http://www.town.horokanai.hokkaido.jp/