そば・うどん業界.comへのお問い合わせ 出展・広告掲載について メールマガジンについて
HOME > お知らせ一覧 > 鹿追そばまつり 10月8日9日

第15回鹿追そばまつり 10月8日9日

2011年10月8日(土)~10月9日(日)北海道十勝地方の鹿追町で『第15回鹿追そばまつり』が開かれる。今年で15回目になる。広大な畑でそばを生産している鹿追町の名物イベントです。 鹿追で獲れた2011年産の美味しい新そばが味わえる。鹿追町内のこだわりのそば店が自慢の味も競う。他そば料理の体験コーナーや、そばの早食い大会、そば打ち体験などのイベントも実施。おいしい2011年産鹿追のそばを是非!!

開催日:2011年10月8日(土)~10月9日(日)
開催場所:道の駅しかおい特設会場
開催地住所:北海道河東郡鹿追町東町3-2

■問い合わせ:鹿追そばまつり実行委員会
TEL0156-66-4034


鹿追町

北海道十勝地方の大雪山の麓に広がる鹿追町は、山沿いのため気温は低く火山灰性土壌で厳しい環境ですが、蕎麦は冷涼な気候を好み、比較的やせ地にも良く育ち、しかも生育期間が短いなど、開拓者達にとって絶好の作物であった。わが町は、水はけ良く昼夜の寒暖の差が大きいなど、蕎麦の生育にとっては好条件で、以来美味しい蕎麦の里として定着してきた。


詳細は  http://michinoeki-shikaoi.com/contents/event.html