第1回 全国ご当地うどんサミット2011in滋賀 出展うどん決定
2011年10月2日に滋賀県東近江市で行われる第1回 全国ご当地うどんサミット2011in滋賀の出展うどんが8月5日に決定した。
8月25日には決起集会が行われ、全国１３地域のご当地うどんを、西沢久夫市長や田中敏彦・八日市商工会議所会頭、今堀治夫・ＪＡグリーン近江経営委員会会長らが試食した。
全国ご当地うどんサミットは、近江牛うどんの開発をきっかけに、うどんの魅力を幅広く知ってもらおうと、八日市商工会議所などが実行委員会をつくり、企画した。
7月6日には全国ご当地うどんサミット 正式キャラクター「つるきちくん」も登場した。
10月2日当日に出展される13地域のご当地うどんは以下の通り、
• 岐阜県 岐阜 米粉ころうどん
• 三重県 伊勢 伊勢うどん
• 滋賀県 愛荘 愛荘66うどん
• 大阪府 大阪 たこ焼おうどん
• 愛知県 名古屋 きしめん
• 石川県 小松 小松きつね揚げうどん
• 愛知県 豊橋 豊橋カレーうどん
• 滋賀県 近江八幡 ジュレの冷製葦うどん
• 埼玉県 新座 新座名物にんじんうどん
• 熊本県 熊本 熊本だご汁
• 滋賀県 東近江 近江牛うどん
• 滋賀県 高島 高島とんちゃん焼きうどん
• 富山県 氷見 氷見カレー焼きうどん
詳細は http://www.udon-summit.jp/
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