オイル・カットダウン・マシーン ＯＣＭ様 新規掲載 揚げ物をサッパリ、サクサク、ヘルシー
オイル・カットダウン・マシン（ＯＣＭ）を製造、販売のＯＣＭ株式会社様にご新規登録いただきました。
オイル・カットダウン・マシンとは揚げ物の衣から余分な油を振り切ることが可能な製品。余分な油をカットすると、食感が軽くなり、例えば天ぷらに対しては、素材本来の味を引き出すことに大きく効果を発揮する。
また、カットできる油の量はエビフライ4本でペットボトルのキャップ2杯分と驚く量だ。
消費者の健康志向は完全に定着しており、食油への関心は大変高まってきている。今や質の良い食油を扱うのは当たり前になり、食に携わる業界の多くが、「質の良い食油を使っている」ことをアピールしている。
更に一歩進んだ、食油の摂取そのものを抑えるという発想で、他店との差別化を図ってみてはいかが？油の摂取量を大きく抑えることは、カロリーも大幅に控えられ、新メニューの開発や健康志向に対応した商品作りに役立つ製品だ。
ＯＣＭ様より
※業務用ＯＣＭ-Ｔ１０のデモ機を無料で貸し出しております。
デモ機の貸し出し関しましては、弊社ＨＰの『無料デモ申込み』をご覧下さい。
また業務用の購入をご検討されている方に、お試しとして家庭用『ゆきり名人®』を特別価格にて提供致します！是非ご一報下さいませ（但し飲食店経営の方、１店舗１台に限らせて頂きます）。
詳細は http://www.soba-udongyoukai.com/search/view/restaurantNum/117/