自然薯豆腐の【とろろ庵】様が6月29日～7月5日まで名古屋･松坂屋で催事出店する。
自然薯豆腐【山の精】は大豆の甘みと自然薯のほのかな香り、もちっとした新食感が特徴です。 凝固剤や消泡剤などの添加物は一切使用しておらず、素材の持つ味を存分に味わえます。
料理研究家 岸朝子氏の著書でも紹介された同社のヒット商品です。
先日の高尾山のお蕎麦屋さんにおける展示即売会では、驚くほどの量が売れた大ヒット商品だったといいます。
これからの時期ぶっかけ蕎麦やうどんの上に盛ったり、酒菜の一品や先付け・八寸の一品としてもご利用できる製品です。
【自然薯豆腐そば】 なんていうのも、ヘルシー感がありますね。
※なお業務用としてもお見積できるとのことなので、お店の定番商品として扱いたい方はぜひご一報を・・
詳細は http://www.soba-udongyoukai.com/search/view/restaurantNum/116/