「繁盛そばうどん店麺ビジネス成功セミナー」受講ご招待券 2名様 プレゼント
平成23年11月24日に東京ガス業務用厨房ショールーム「厨ＢＯ！ＳＨＩＯＤＯＭＥ」 セミナールームで行われる第6回「繁盛そばうどん店麺ビジネス成功セミナー」。
麺業界でのビジネス成功のきっかけとなればと開催されるこのセミナーが受講できる招待券を「そば・うどん業界.com」から2名様限定でプレゼントさせて頂きます。
震災以降、一時期は落ち込みもみせた「そば・うどん業界」も都内では震災後2.3ヶ月で立ち直り、リーマン・ショック以前の最高売上げを更新したお店も見受けられます。
ただ以前として、売上げが回復できないお店もあるのも事実です。
そんな中、何か「お蕎麦屋さん・お饂飩屋さん」のご商売のヒントになれば・・と思い、このプレゼントを企画させて頂きました。
「繁盛そばうどん店麺ビジネス成功セミナー」は今回で6回目を迎えますが、第1回から第5回目まではいずれも締め切り前で満員になるほどの人気セミナーです。
今回も36名の定員となりますが、2011年10月12日現在、約20名以上の受講申し込みがあるとのことです。
「そば・うどん業界.com」でご用意できる枠は2名様のみの限りある枠ですので、どうしても受講されたいという方は、事前申し込み費用￥4.000-がかかりますが、直接事務局にお申し込み下さい。
お電話でのお問い合わせCMCセミナー事務局 03-3893-3601
「そば・うどん業界.com」では10月末日までお申し込みを受け付け、その後、事務局と協議の上、抽選で2名様に送付させて頂きます。
お申し込みはメール又はFAXで受付けます。
http://www.soba-udongyoukai.com/search/mail/restaurantNum/2
で必要事項をご記入の上「繁盛セミナー受講プレゼント」と記載の上、お送り下さい。
FAXの場合は
1、 お申込用紙をダウンロードして頂きご記入頂きFAXして頂くか、（PDFファイル）
2、 「繁盛セミナー受講プレゼント」とお書き頂き、お名前・ご住所・お電話番号・FAX番号すでに営業の方はお店の屋号、これから営業を予定されている方はその旨をご記入の上、FAX番号03-5827-0194まで送付してください。
締め切りは10月31日まで
※尚、抽選後、ご確認のためこちらからご連絡を取らせていただきますので、ご了承下さい。
第6回「繁盛そばうどん店麺ビジネス成功セミナー」
セミナーは3部の構成で行われる。時間は13：00から17：00まで
今回はの内容は
第1部 ブランドマネージャー認定協会 認定トレーナー 眞邉光英氏が『ブランド構築に投資する！』と題し、「何故、今、ブランド構築が必要なのか？ 」「ブランド構築をする上で、押さえておくべきポイントは何なのか？」等の話を交え、ブランドの構造を分解し、解説します。
第2部 麺ビジネスコンサルタント 渡邉真人氏が 『そばうどん店を稼げる事業に変える！』 と題し、実践的な角度から麺ビジネスを捉えます。立地別の競合店調査からわかるマーケット分析とコンセプトストーリーの明確化から始まるＭＤ戦略を成功事例店とともに解説。収益力に差がつく業務効率の良い厨房システムの作り方、お店の儲けが生まれる上手な付加価値の付け方とそばうどん店の実際の収支計画を詳しく解説します。
第3部 永山塾 料理研究家 永山寛康氏を迎え『メニューの作り込みが、繁盛の鍵！』を提案します。自店の看板メニューやちょっとした一工夫で、売れるメニューに変身する「そばメニュー」「うどんメニュー」「肴と料理」など手元の調理を実際にモニターでご覧いただきながら解説していきます。