日清製粉 小麦粉価格値上げ発表
22日、小麦製粉大手の日清製粉は、業務用小麦粉の特約店向け仕切り価格を、6月20日出荷分から引き上げると発表した。
4月1日より政府が製粉会社などへ売り渡す輸入小麦の価格を、５銘柄平均で１８％引き上げたことに合わせた処置。 他の製粉大手2社（日本製粉・昭和製粉）もこの動きに追随し、値段を引き上げることが考えられる。
今回の決定により、強力系小麦粉で25キログラム当たり330円、中力系・薄力系小麦粉で215円、国内産小麦100%小麦粉で125円値上がりする。
製粉大手3社による業務用小麦粉の値上げは、今年に入り２回目になる。前回１月の改定では約１％の小幅な値上げだったため、麺類やパンなどの各食品メーカーは商品への価格転嫁を見送るところが多かった。 ただ今回は上げ幅が大きい上、小麦以外の原材料価格も高騰を続けているため、食品メーカーも今後値上げに踏み切るとみられる。
詳細は http://www.nisshin.com/company/release/details/110422_434843.html