「年越しそば」予約受付開始 小諸そば 12月9日より
株式会社 三ッ和が運営する小諸そばでは2011年12月9日より、2011年「年越しそばのお持ち帰り」予約を開始した。 同社ＨＰによると毎年大好評「小諸そばの年越しそば－１年の締めくくりはご家族そろって、やっぱりこの味で」「更科粉を使用した風味豊かなそばと「本枯れ節」の厚削りを贅沢に使用したつゆをお楽しみ下さい」としている。
お持ち帰りの形態は
1. 生そばセット（３～４人前）￥600
2. ごまだれせいろセット（３～４人前）￥800
3. 上なまそばセット（３～４人前）￥1000
4. 特選生そばセット（３～４人前）￥3000 要予約
などの生そばの他に、パーティや納会を対象に茹でそばを１人前づつパックした
5. 茹でそばパック（1人前）￥380
を用意している。
さらに
6. ゆず七味 ￥500
7. ゆずごしょう ￥500
8. そばの実を焙煎したお茶 （ティーパック１０個入り）￥300
9. ダッタンそばの実を焙煎したお茶 （ティーパック１０個入り）￥300
など周辺商品も用意している。
小諸そば
株式会社三ツ和が運営する「「早くて、安くて、おいしいプラス 清潔で良いサービス”という商売の鉄則のもと、商品に改良を加えながら、お客様に愛される商品作りを目指しています。」を掲げて事業展開する日本そばチェーン。昭和４９年にスタンドそば1号店京橋店オープンして以来、首都圏を中心とした店舗展開を図る。現在、都内、首都圏に８２店舗を展開する。（２０１１年１２月現在）そのほとんどが東京都内の港区・千代田区・中央区に集中している。
従来は立ち食い（スタンド形態）の店舗開発だったが、現在は一部店舗を除き、テーブル・椅子を備えた店舗を増やしている。
詳細は http://www.k-mitsuwa.co.jp/komorodiv/index.html