日本酒造組合中央会のまとめによると、２０１１年度の清酒出荷量（速報ベース）は、前年度比１・２％増の６０万１８０７キロリットルとなった。清酒出荷量がプラスになったのは１９９５年度以来、１６年ぶり。東日本大震災で大きな被害を受けた東北地方や関東地方の蔵元の酒は、復興支援の一環として全国各地の物産展などで多くの人が買い求めたため、消費が大きく伸びた。
東北６県からの出荷量は７・０％の増加で、６県ともに増えた。中でも宮城県が２７・７％増と大きく伸びたほか、岩手県が１４・２％増、福島県も５・２％増となった。青森県は６．３％増、山形県は３．５％増、秋田県は１．３％増。
関東でも埼玉県が２２．１％増、千葉県が４．２％増などと伸びた。
しかしながら同じ被災地の茨城県では県内の蔵元５１社すべてが被災（内2件は全壊）したにも関わらず、茨城県酒造組合によると「東北に比べて注目が集まらず、販売増につながっていない」出荷量は震災後も前年比５％減程度で推移している。
調査した上位80社の出荷動向の中で２２社が前年実績をクリア。2008、2009年が9社、2010年が12社だったので、ほぼ2倍近い酒蔵が前年を越えた。 前年超えした22社のうち東北勢は10社を占めており、とくに首都圏等に販路を持つ銘柄が伸びた。
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