【第12回鴨方町手延べ麺まつり】岡山県で開催
2013年6月29～30日の2日間、岡山県浅口市鴨方町鴨方で、ふるさとかもがたプラザで「第12回鴨方町手延べ麺まつり」が行われる。鴨方町の特産のそうめんやうどんをＰＲするためのイベントで今年で12回目になる。入場料は大人２００円、小人１００円で、会場内の手延べ素麺やうどん、冷やし中華などを食べ放題で、鴨方が誇る手延べ麺の各店の其々の味を一度に食べ比べ楽しめる。
また会場では、それぞれ先着順で人数限定で参加出来る、「そうめん流し」や門干し作業を実際に体験できる「手延べ麺造り体験会」、およそ８０ｃｍの手延べの生地をどれだけ伸ばせるかを競う「手延べ麺のばし挑戦会」などのイベントも開かれる。
詳細は http://www.shokokai.or.jp/33/3344310000/
【備中うどん・備中そうめん】
浅口市鴨方町は江戸後期に播州よりそうめん職人を招聘し、小坂東村（現在の浅口市鴨方町小坂東）の杉谷川に水車を建設し製麺業を始めたから手延べ麺を生産しているといわれる。
備中手延麺とも呼ばれ、主にうどん・そうめん・冷麦が生産されている。
特に「備中うどん」・「備中そうめん」はブランドとして地元に定着している。鴨方町手延べ麺まつりは贈答用の需要が本格化する時期に合わせ毎年開催されている。
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