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蕎麦屋時間を愉しむ　～蕎麦ライターが語る、蕎麦とお酒と空間～

「蕎麦屋時間を愉しむ」　蕎麦屋の愉しみは蕎麦だけにとどまらない。　 粋に設えた空間を愛で、酒肴に箸を延ばし蕎麦前を嗜む。　気心が知れた友との会話。　 ほろ酔いで手繰る締めの蕎麦まで、非日常の空間でゆったりとした時間を過ごしたい。　 そんなお蕎麦屋さんならではの空間や時間の流れを愉しめるお店をお蕎麦屋さんに詳しい　「蕎麦のライター」　が独自の観点からご紹介いたします。

東京都 日の出町　「雙柿（そうし）庵」

東京都 葛飾区　「日曜庵」