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きしめん 尾張屋
本場の味わいを生かしつつ、江戸そばのいいところも巧く合わせているのが、尾張屋のきしめんなのです。 お客さんの中には、名古屋から東京出張をしてくる度に足を運ぶファンもいるほど。
ところで、なぜ江戸そばの「神田 尾張屋本店」がきしめんの専門店を出すことになったのでしょう? 「屋号が尾張屋でしょう。 きしめんを求めていらっしゃるお客様が多かったんですよ。 最初は本店でも出していたのですが、どうせやるなら、本腰入れて取りかかろうっていうんで、きしめんだけ独立させて。 もう50年近くも経っちゃった(笑)」
現在、そばを提供している神田の本店や同じく飯田橋にある支店(20メートル隣)では、きしめんはメニューに置かず、こちらの専門店でだけ提供。 はじめは数種だったメニューは、オリジナルのきしめんも加わり、いつのまに30種近くにも増えました。 一度食べたら、ランチや晩酌を楽しめる料理として、スタンダードな選択肢に加わること間違いなし! そばを知り尽くした名手が生んだ、きしめんの味わいを試してみてください。
<お店情報>
店名 | : | きしめん 尾張屋 |
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住所 | : | 東京都千代田区飯田橋4-8-11 |
TEL | : | 03-3261-1073 |
営業時間 | : | 11時~21時 (土曜 ~20時) |
定休日 | : | 日・祝 |
アクセス | : | JR飯田橋駅東口徒歩1分 地下鉄飯田橋駅A4出口すぐ |
メニュー | : | きしころ(きしめんのぶっかけとかやくご飯のセット) 680円 きんぴらきしめん 850円 三色セット(天ぷら、とろろ、おろし) 980円 |