「U-1グランプリ2013」が初開催 代々木公園で
2013年8月24.25日の2日間、日本各地から名産うどん・ご当地うどんが集結するうどん日本一決定選手権「U-1グランプリ2013」を、代々木公園イベント会場(東京都渋谷区)で開催する。U-1グランプリ事務局によるもの。ことし初開催のイベントで、京都の“うどんミュージアム”が監修する。
日本各地から名産うどん・ご当地うどんが集結し、北は北海道から、南は長崎までの約20店舗以上のなかから、来場者の投票により来場者の投票によって「うどん日本一」を決定する。
投票方法は売上部門と評価部門の2部門で審査。開催期間中の総売り上げによって1～3位を競う「売上部門」、来場者がおいしいうどんを投票し、その結果を競う「評価部門」がある。来場者は麺・スープ・ダシ・具材など総合的に判定し、投票によって日本一のうどんが決まる。