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夏季限定 夏天丼・カレー鶏天丼・夏野菜天そば 発売 「てんや」より

2013年7月16日より、天丼チェーンの「てんや」では、夏季限定メニューとして、「夏天丼」(790円/税込み)、「夏辛『カレー鶏天丼』」(590円/同)、「涼『夏野菜天そば』」(790円/同)を発売する。期間は9月4日まで。


同社HPによると、

【てんや初!アボカドの天ぷら】
「夏天丼」は、てんや初登場となる「アボカド」の天ぷらが特長。アボカドと相性がよい「ビンチョウマグロ」「いか」をあわせてかき揚げにした。さらに定番人気の海老、色鮮やかな夏野菜「パプリカ」「ヤングコーン」「いんげん」と盛り沢山な夏天丼で、爽やかな「柚子おろし」を添えてさっぱりと食べられる一品とのこと。

【夏辛「カレー鶏天丼」】
日本の伝統調味料である塩麹に漬けた厚切り鶏天と夏野菜に、スパイシーな特製カレーだれをかけた「カレー鶏天丼」。夏季限定。厳選した安全・安心な国内産鶏肉を塩麹に漬け込むことで、塩麹の独特のまろやかな甘みや、天日塩の深みのある塩味が絡み合い、鶏肉が柔らかくなり本来の旨味が引き立つ。
オリジナルのカレーだれは、てんや特製の「天丼のたれ」をベースに、ターメリックやコリアンダーなど十数種のスパイスを厳選し、「天丼のたれ」の味を崩すことなく、天ぷらやご飯との相性のよい辛すぎない味に仕上げ、暑い夏でも食欲をかきたて、猛暑を乗り切るような辛さと香りを楽しめる一品。


【涼「夏野菜天そば」】
サツマイモとカリカリ梅のかき揚げ、なす、パブリカ、茗荷の天ぷらがついたそばも発売する。


詳細は  http://www.tenya.co.jp/season/index.html


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