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エースコックから「だしの旨みで減塩 鶏炊きうどん/小海老天そば」2品リニューアル  「だしの旨みで減塩 カレーうどん」新発売

2012年9月2日よりエースコック株式会社(本社:大阪府)は全国で「だしの旨みで減塩 鶏炊きうどん/小海老天そば」の2品をリニューアル、また「だしの旨みで減塩 カレーうどん」を新発売する。

同社発表のニュースリリースによると、

「近年、高齢化社会の進展を背景に、シニア層や女性向けにからだにやさしい商品が増えております。その一つとして減塩が挙げられますが、これまでの減塩商品は「味が薄くて物足りない」「おいしくない」という声が少なからずありました。
当商品は『だしの旨みで“おいしく”減塩!』をテーマに、だしの旨みを活かすことで本来のおいしさはそのままに、塩分を25%カット※できるカップめんです。今回は、だしの旨みをアップさせ、さらにおいしくリニューアルいたしました。さらに、しっかりと効いた和風だしに、風味の良いスパイスの香りが食欲をそそる「カレーうどん」を新たにラインナップに加え、展開いたします。つきましては、下記要領にて発売いたしますので、何卒よろしくお願い申し上げます。」とのこと。

※日本食品標準成分表2010 和風スタイル即席カップめん(油揚げ麺)と比較


【 発売日・発売地区 】
2013 年 9 月 2 日 ( 月 )  全 国


【 商 品 特 長 】
商品名【だしの旨みで減塩 鶏炊きうどん】
◎めん:滑らかで喉越しの良いうどんです。(♯12角、湯戻し時間:3分)
◎スープ:鶏だしをしっかり効かせ、柚子胡椒がほのかに香る塩分控えめでもおいしく味わえるつゆです。
◎かやく:程良く味付けした鶏肉そぼろに、シャキシャキと食感の良いキャベツ、彩りの良いねぎ、唐辛子を加えました。
◎パッケージ:和紙をあしらった背景に、手書きの文字とイラストで優しく温かみのある雰囲気を、小窓の調理写真でおいしさを表現しました。ま た、塩分25%カット表示を見やすくし、1食あたりの食塩相当量が一目で分かるようにしました。


商品名【だしの旨みで減塩 小海老天そば】
◎めん:風味豊かな歯切れの良いそばです。(♯20角、湯戻し時間:3分)
◎スープ:鰹、煮干、昆布などの和風だしをしっかり効かせ、具材の小海老天の風味が香る塩分控えめでもおいしく味わえるつゆです。
◎かやく:香ばしく揚げた小海老天に、彩りの良いかまぼこ、ねぎを加えました。
◎パッケージ:和紙をあしらった背景に、手書きの文字とイラストで優しく温かみのある雰囲気を、小窓の調理写真でおいしさを表現しました。また、塩分25%カット表示を見やすくし、1食あたりの食塩相当量が一目で分かるようにしました。


商品名【だしの旨みで減塩 カレーうどん】
◎めん:滑らかで喉越しの良いうどんです。(♯12角、湯戻し時間:3分)
◎スープ:鰹や昆布などの和風だしをしっかり効かせ、風味の良いスパイスが香る塩分控えめでもおいしく味わえるつゆです。
◎かやく:程良く味付けした鶏肉そぼろに、油揚げ、玉ねぎ、ねぎを加えました。
◎パッケージ:和紙をあしらった背景に、手書きの文字とイラストで優しく温かみのある雰囲気を、小窓の調理写真でおいしさを表現しました。また、塩分25%カット表示を見やすくし、1食あたりの食塩相当量が一目で分かるようにしました。


詳細は http://www.acecook.co.jp/


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