「うどんミュージアム（うどん博物館）」京都祇園で 12月22日オープン
2012年12月22日うどん食文化に関する博物館・全国のご当地うどんが食べられる飲食店を手掛ける、一般財団法人 うどんミュージアム（所在地：京都市東山区祇園北側238-2、）が、うどん食文化に関する博物館・全国のご当地うどんが食べられる飲食店をオープンする。
場所は京都・祇園の中心地 四条縄手交差点の北東2件目。
■うどん食文化に関する博物館・全国のご当地うどんが食べられる飲食店
【背景】
・うどん文化と伝統の継承を目的とする。
・地域のうどん文化を通し、その地方を活性化していく。
・海外に日本の文化である「うどん」を発信していく。
【博物館・サービスの概要】
・博物館は、全国の45種類以上の文化と伝統あるうどんの麺、歴史、食べ方、具材、出汁などを展示
食品サンプルにて、全国のうどんの麺の形状・太さ・色・長さ等の違いを目で見て楽しめるものを展示。
・飲食店部分は、45種類以上のご当地の様々な、ミニうどんが食べられる。
・売店部分は、全国から取り寄せたご当地のうどん100種類以上のお土産うどん（乾麺）を販売。
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