めざせ！100万食 豊橋カレーーうどんスタンプラリー
2012年6月15日より2013年1月31日まで【豊橋カレーうどん】めざせ！100万食 キーワードを探せ！！スタンプラリーが開催される。
「チャレンジ１」では豊橋カレーうどんを提供する49店舗をＡからＤの4つのエリアに別けそのうち、各エリア1店舗づつのスタンプを集める。
「チャレンジ２」では、５店目として全店の中から１店を選んでスタンプをもらうと、その場で先着３０００人に「うずらカッター」をプレゼント。
「チャレンジ３」は１文字ずつ各店にあるキーワードを探し、４文字の言葉を完成させる。
各チャレンジに応募すると抽選で１００人に以下の商品が当たる。同１はディズニーリゾート２ＤＡＹパスポートと豊橋カレーうどんロゴ入り帆前掛け。同２は韓国旅行ペア１組。同３は東京スカイツリー展望デッキ入場券付き宿泊券。全49店のスタンプを集めると「やったぜ！パーフェクト賞」として、もれなく商品をプレゼントするというもの。
締め切りは２月８日。発表は２月中旬。
応募・問い合せは豊橋観光コンベンション協会 ＝ 電話０５３２ （５４） １４８４＝まで
【豊橋カレーうどん】
作り方の特色は、丼の底の方にご飯をよそいとろろをかけ、その上からさらにカレーうどんが盛りつけられていることである。普通のカレーうどんでは食べた後に残ってしまう出汁を、カレーライス・カレー雑炊として美味しく食べきれるように工夫された。先にうどんの層だけを食べることで、2種類の違った味が楽しめる。
豊橋カレーうどんを名乗るためのルールとしては、次の5箇条が定められている。
•うどん麺は自家製麺とする。
•器の底から、ご飯、とろろ、カレーうどんの順に盛る。
•日本一位の生産量を誇る「豊橋産のうずら卵」を具に使用する。
•福神漬または壺漬けを添える。
•愛情を持って作る。
洋服が汚れないように【紙エプロン】がついているのも嬉しい配慮です。
詳細は http://www.honokuni.or.jp/toyohashi/info/000015.html
【関連記事】