そば職人募集 【手打ち蕎麦 椎葉】 東京 麹町 未経験者でも可
東京都千代田区平河町 「手打ち蕎麦 椎葉」では現在、正社員を募集している。
「手打ち蕎麦 椎葉」では、平家伝説を残す日本有数の蕎麦の秘境、宮崎県椎葉村から取り寄せる希少なそば粉を使用した十割の蕎麦を提供。2004年の開業で、オフィス街にある古民家風な内装の店舗で、宮崎郷土料理や季節の料理も提供している。席数は36席で個室もあり、個室（8～12名様用）では、そば打ちが見て楽しめる。
【宮崎県椎葉村から取り寄せる希少なそば粉。】
募集の要項は25歳～40歳までの人でやる気重視。未経験者・経験者問わず大歓迎とのこと。 「未経験者でも、厨房スタッフ2～3名で回しているので、働きながら教えていきます。手打ちそば経験者は、これまでの経験を活かせます。また「菜豆腐」や地鶏料理など宮崎の郷土料理を提供しているので、いろいろな調理経験ができる厨房環境だと思います」との事。
やる気と責任力があればどんどん仕事を任せてくれる職場環境なので、将来の独立希望者や手打ち職人になりたい人にはいい職場といえる。
詳しくは
ご連絡先TEL後、03-3265-2055 担当 斉藤 まで
履歴書（写貼）持参。面接日応相談。
「将来お蕎麦屋さんを開店したい、宮崎の郷土料理を学びたい等、ガッツがあってやる気のある素直な人は是非、お問い合せしてみて下さい。
※尚お電話のお問い合わせの時間は平日10：00～17：00にお願いします。
http://www.shiiba-hirakawacho.com
【お蕎麦屋さんで働く】
【お蕎麦屋さん、おうどん屋さんの経営者の皆様へ】
「そば・うどん業界.com」 では、お弟子さんやスタッフの募集のお手伝いをしております。
従業員の募集をされている、そば・うどん店の経営者の方、募集広告を無料にて掲載しておりますので、お問合わせページよりお気軽にご連絡ください。
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