なか卯で3年ぶり そば復活
2014年5月21日より「なか卯」では新商品「山わさびそば」を発売する。
5月20日付け同社ＨＰによると、同商品は、「なか卯」にとって約3年ぶりに発売する「そば」メニュー。この3年間、復活を希望する声が多く寄せられていたことから、要望に応える形での復活となった。
そばには、風味が強く、のどごしが良い二八そばを使用。鹿児島県枕崎産のかつお節をだしに使った”そばだし”は香り豊かで、そばとの相性も良いという。薬味には、北海道産の山わさびを用意した。加えると、味のアクセントとなり、そばだしとは違った味わいが楽しめる。
価格は、小盛280円、並430円、大盛530円。持ち帰りも可能。対象店舗は全国の449店舗(2014年5月20日時点)だが、一部、販売していない店舗もあり。
詳細は http://www.nakau.co.jp/news/cgi-bin/news.cgi?news=0000000142