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「冷しぶっかけ夢そば」関西2府4県 限定発売 サークルKサンクス

2013年8月6日よりコンビニ、サークルKサンクスの関西2府4県(※和歌山県は一部地域を除く)のサークルKサンクス及びサンクス906 店(2013 年6 月末現在)の店舗限定で、「冷しぶっかけ夢そば」発売される。


【地産地消企画「関西MOTプロジェクト」】
7月30日発表の同社ニュースリリースによると今回販売する「冷しぶっかけ夢そば」は、サークルKサンクスが2008 年12 月から展開している地産地消企画「関西MOTプロジェクト」の対象商品で、風味豊かな味わいが特長の特定農業法人「夢前夢工房」(姫路市夢前町)が生産するそば「夢そば」を使用した、暑い夏にぴったりな冷し麺。「夢そば」を使用した商品の販売は、2011 年9 月から始め今回で4 回目となる。


【冷しぶっかけ夢そば】
同商品に入る「夢そば」は、そば粉の配合割合が約50%と高め。そば粉の原料となるソバの実は、特定農業法人「夢前夢工房」など市内6つの農業団体が農薬と化学肥料を使わずに栽培したものを使う。また今年は具材に、市内にある「ヤマサ蒲鉾(かまぼこ)」の練り物で、同商品向けに特製した「練り天いか」(去年は淡路島産たまねぎ天)を採用。そばに天かすと大根おろし、刻みネギを添え、ダシを利かせた関西風のつゆをかけ回して食べる。価格は430円。(税込)


【加盟店参加の産地体験】
またニュースリリースによると今回の「冷しぶっかけ夢そば」を発売するにあたり、7月上旬には「食や農業に対する意識の向上を親子で図る目的」で、夢工房が運営する姫路市夢さき夢のさと農業体験施設「夢やかた」で、サークルKサンクス社員や加盟店とその家族を招き「そば打ち体験会」を実施したとのこと。


詳細は  http://www.circleksunkus.jp/


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