次世代を担う子供たちに、食の大切さを伝える【親子手打うどん体験教室】で食育 ㈱四国うどん
次世代を担う子供たちに、食の大切さを伝える目的として株式会社四国うどんが【親子手打うどん体験教室】を開催する。
同社のプレスリリースによると、「新しい社会貢献活動の取り組みとして幼児小学生を対象とした次世代を担う子供たちに、食の大切さを伝える、新しい社会貢献活動の取り組み この度、当社の商品、技術を活かした新しい社会貢献活動として、幼児小学生を対象とした『親子手打うどん体験教室』を立ち上げました。麺の特性“熟成と こし”と出汁による企業特性を活かしたプログラムで、子供達に食の大切さを伝えています。を立ち上げました。」とのこと。
主な内容は
1 『親子手打うどん体験教室』の授業の特徴
子供たちが実際に麺を延ばしたり、切ったり、食べてみたりと五感を使いながら“熟成と こし”について学ぶことが出来る内容になっています。又保護者の方にも手伝ってもらい、親子の絆を深めていただきます。授業では、粉からうどんが、水から出汁が出来る過程を知ってもらいます。
2 『親子手打うどん体験教室』の授業構成
内容 1麺の足ふみ
2 延ばし
3 麺切り
4 出汁のとり方を見てみよう
5 自分の作ったうどんを保護者の方と一緒に食べよう
※ 授業では、小麦粉からと麺の固まりからはじめる２通りがあります。
3 毎週土曜日に四國うどん本店、寝屋川店の２店舗にて教室を開催いたします
同社ＨＰによるとすでに2012年9月より毎週（土）に四國うどん石津寝屋川店、本店にてプチうどん体験教室を開催してる。
【この機会に親子の絆を深めてみませんか。】
参加者 4歳～中学生までのお子様と保護者の方 1組4人まで
料金 1人500円 参加者全員 保護者の方も含む
時間 PM3時～PM4時半 （10分前集合）
場所 本店 寝屋川市河北東町1-18 ２階
寝屋川店 寝屋川市池田北町7-11 ２階
内容
① うどんをのばす。
② うどんを切る
③ うどんを食べる
④ ミニ制服を着て撮影タイム 写真撮影可
月に1回、本格的うどん教室を開催。
内容盛りだくさんで、粉からうどんを作る＋ダシを個々に作る＋稲荷寿司をつくる（お土産付き）１組３０００円 ４名様まで可
新企画 出汁を一から作って夕食に作ったうどんでうどんすきを食べよう企画登場（石津寝屋川店のみ）
「親子でうどん作りにがんばった後は、家に帰って晩御飯の心配もいらないので、お母さん方に喜ばれています。」とのこと。
詳細は 四国うどんスタッフブログ http://www.happyfood.jp/1894