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HOME > お知らせ一覧 > 春の奥丹波 「そば街道祭り」 4月7日開催

奥丹波の手打ちそば6店集結「そば街道祭り」  4月7日

4月7日、兵庫県丹波市と京都府福知山市の6つの手打ちそば店が集まる初めての 「そば街道祭り」 が開かれる。
日時:4月7日午前10時~午後4時
場所: 森のひととき (丹波市市島町与戸)


奥丹波と呼ばれる地域(兵庫県丹波市、京都府福知山市)の手打蕎麦店6店の店主が作る 「奥丹波蕎麦人会」 の主催。 各店のそばが食べられるほか、 クラフト作品の展示即売や、 アコースティックライブが開かれる。


【参加店と各店提供のメニュー】

そばんち(市島町梶原) 辛味大根そば
大名草庵 (青垣町大名草)  かも汁そば
たかはし (春日町平松) 盛そば
ブナの実 (市島町北奥)  ダッタンそば
三津屋妹尾 (青垣町田井縄) かけそば
川のsoba (福知山市)  そば掻き


そば祭りでは、 3品で1200円、 6品で1800円のお得なチケット制とする。 単品 (500円) でも注文できる。 1店あたり300食ほどを用意する予定とのこと。
名人のそば打ち見学と手打そば体験。市内のクラフト作家による展示即売。 陶器の絵付けや手織のワークショップ、 アコースティックライブ (午前11時~、 午後1時~、 2時~)やアマゴのつかみ取り (午前11時~、 午後2時~) などもある。


詳細は  http://burari.city.tamba.hyogo.jp/exciting/sobakaidou.html