行幸田そば祭り開催 2012年9月30日
2012年9月30日群馬県渋川市で行幸田そば祭りが開催される。
会場となる行幸田南原の畑の中の特設会場で、「みゆきだそば工房」の蕎麦が無料で振舞われ、農産物の直売等が行われる。真っ白の蕎麦の花が咲き乱れ、赤城山と榛名山の両方を遠望する絶景のなか、豊秋蕎麦を堪能する。
榛名山の東麓から赤城山をのぞむ群馬県渋川市の行幸田地区では約15ヘクタールの蕎麦畑が栽培されている。例年9月には畑一面に蕎麦の白い花が咲く。
行幸田地区で栽培されているのが赤城山を代表するブランド蕎麦「豊秋そば」。山間部の霧が出やすく水はけの良い土地柄で、香り豊かな風味の蕎麦が育つ環境。昭和30年代頃までは、“豊秋そば”の名産地として有名だったが、後に養蚕業の普及と共に、桑畑への転換が進められ、ソバの栽培が減少していった。
しかしながら、平成11年から地元の農家が中心となってソバ栽培が復活。近県からは蕎麦好きが集まる、群馬を代表する蕎麦の名産地となっている。
そばまつり実行委員会 （ＪＡ北群渋川豊秋支所内） （０２７９－２３－２１５１）
詳細は http://www.city.shibukawa.gunma.jp/kankou/matsuri/miyukidasoba.html