麺産業展&第2回全国高校生そば打ち選手権大会開催 2012年4月4日
明日2012年4月4日からの3日間、東京ビッグサイトにて2012麺産業展開催される。また同イベント会場内で10時15分より第2回全国 高校生そば打ち選手権大会が開催される。
遠くは北海道、大阪、福島、群馬、茨城など日本各地から高校生が集い、日頃磨き上げたそば打ちの腕を競う。 東日本大震災と原発事故に苦しむ福島からは福島を元気にしようと、福島県立勿来(なこそ)高(いわき市)の生徒らが6人が出場する。
同高生徒はいずれも未経験者だったが、2月末に同校に出場依頼があり、被災地の代表として6人で出場を決意した。「一杯のそばから、人のぬくもり、食の安全、そして福島県やいわきの元気を発信したい」と1ヶ月間の猛特訓を積み重ね、明日の大会に臨む。
全国 高校生そば打ち選手権大会は2011年7月20日に北海道旭川市で「第1回 全国高校そば打ち選手権」が開催されたのに続き2回目。
詳細は http://www.nichimen.or.jp/sobasannpo/index02.html