天丼てんや 「桜えび満開天丼」「桜えび天ぷらそば・うどん」期間限定の発売
天丼てんやを展開する株式会社テンコーポレションは、桜えびのかき揚げを用いた春の期間限定メニューとして、「桜えび満開天丼」と「桜えび天ぷらそば・うどん」を、2012年3月15日～5月9日（予定）までの期間限定で発売を開始した。
「桜えび満開天丼」は、てんやで初の提供となる桜えびのみを使用したかき揚げ、今が旬のさよりや竹の子、さらに梅干しの天ぷらなどを盛り合わせた天丼となっている。桜えびのかき揚げには、グツグツと煮立った熱湯でさっと茹で上げた「釜揚げ桜えび」を使用しており、潮の香りと旨味、サクサクの食感を楽しめるとのこと。この他に、淡白で上品な味わいのさより、シャキシャキとした食感の竹の子、酸味と清涼感のある梅干しと、それぞれの素材を存分に活かしたいかと平莢いんげんの天ぷらもがつく。価格は、「桜えび満開天丼」単品（みそ汁付き）740円で小うどんがついた小うどんセットが890円。小そばがついた小そばセットが940円となる。
「桜えび天ぷらそば」「桜えび天ぷらうどん」
また、そば・うどんに桜えびのかき揚げ2枚がついた「桜えび天ぷらそば・うどん」もあわせて販売する。 価格は、「桜えび天ぷらそば」780円、「桜えび天ぷらうどん」730円
【春をひとくち】単品天ぷらメニュー
天丼てんやでは
【桜えびのかき揚げ】200円、
【さより】 150円、
【たけのこ】 80円、
【梅干し 】80円、
【平莢いんげん】 60円、
の天ぷら単品メニューも期間限定で店頭及びテイクアウトで発売する。
天丼てんやは、常に消費者に満足してもらえるよう、おいしく、かつ安全・安心なメニューを季節に合わせて提供していく考え。
［商品概要］
販売期間：3月15日（木）～5月9日（水）（予定）
販売店舗：天丼てんや124店舗（予定）
販売時間：各店舗の営業時間内
※営業時間は店舗によって異なる
商品概要PDF http://www.mylifenote.net/2012/03/14/20120314ten.pdf
天丼てんや http://www.tenya.co.jp/
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