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当社、黒子商事は千葉県の幕張の地で創業以来、お蕎麦屋様・飲食店様に[そば粉]や[抜き実]を中心とした業務用原料・製品を生産・販売しております。

お客様のお手元に、日本国内の優良そば粉、ぬき実をお届けすることを一番に思っております。
また[そば粉][抜き実]等の製品の品質安定の為に真空包装・冷蔵保管を行い、一貫した良い状態でお届できますように努めております。

[そば粉]に関しましては、お客様のお好みに合わせられます様、数十種のそば粉をご用意しております。ぜひご相談下さい。

【国内のお客様】
製品の向上に努めました結果、日本国内におきましては、千葉県のお蕎麦屋さんのみならず首都圏をはじめとして、全国のお蕎麦屋さんにご愛好いただいております。
良質な製品をご希望のお客様は是非一度ご相談ください。

【海外のお客様】
日本国外においては、USにおいて灌漑設備における高品質のそば粉、ぬき実をお届けできます。

【国産原料　そば粉・抜き実】
黒子商事では原料の加工製造のみならず、産地・生産者とともに取り組んだ栽培方法の工夫や乾燥等の原料仕上げ等にも、こだわりや新たなる試みを行っております。
また良質な製品を適正な価格で安定供給できるように努めております。
製品におきましては、品質安定のために、真空包装・冷蔵保管を行い、少しでもいい状態でお客様のお手元にお届けするよう心がけております。


千葉県はもとより、首都圏をはじめとした日本全国のお蕎麦屋さんにご愛好いただいております。

国内産の主な産地
北海道　　石狩沼田産
その他全国優良産地
[２０１3年産]は９月より順次入庫予定です。


【外国産原料　そば粉・抜き実】
弊社でお取り扱いしている外国産ソバの産地は中国産・北米産が中心になります。

北米産におきましては、キタワセ種を契約栽培し、原料栽培から乾燥等の原料の仕上げまで弊社が関わった原料をお届けしております。

【そば粉】
石臼挽　錦
御膳粉　輝　ハト赤
粗挽　　田舎

黒子商事では、そば粉に関しましては、お客様のお好みに合わせられます様、数十種のバリエーションのそば粉をご用意しております。ぜひご相談下さい。

【その他】
また、つなぎ粉やうどん用小麦粉、食用油等のお蕎麦屋さんの業務用品もご用命承っております。

ぬき実:北海道ぬき実上
　　　 北米ｷﾀﾜｾ
そば粉：石臼挽　錦
　　　　　御膳粉　輝　ハト赤
　　　　　粗挽　　田舎

そば粉に関しましては、お客様のお好みに合わせられます様、数十種のバリエーションのそば粉をご用意しております。ぜひご相談下さい。

【その他】
また、つなぎ粉やうどん用小麦粉、食用油等のお蕎麦屋さんの業務用品もご用命承っております。
【卓上型十割そば製麺機】取り扱い
どなたでも簡単に十割そばを製麺できます。

2015年産　新そば　北海道　沼田産　発売開始！！
2015年産、国内産そば丸ヌキ・そば粉　好評発売中！！